
Avendo la famiglia Girardin cominciato a fare viticoltura già nel XVII secolo, a Santenay, all’estremo sud della Côte de Beaune, non stupisce che il Giovane Vincent decidesse a soli 19 anni, nel 1980, di intraprendere questa attività, partendo da due ettari ereditati dai genitori. La velocità con cui la qualità dei suoi vini fu riconosciuta ed apprezzata è quasi incredibile, visto la sua giovane età, ed è anche la ragione per cui gli fu possibile espandere la sua attività con l’acquisto dei terreni più prestigiosi della sua amata Côte de Beaune (Meursault, Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet, Saint Aubin, Santenay, Savigny Les Beaune, Aloxe Corton, Volnay e Pommard). [Leggi di più…] infoChevalier Montrachet Grand Cru 2006, Vincent Girardin