Scrivere di una Maison dell’importanza della Louis Roederer, per la zona dello Champagne, è un esercizio non esente da difficoltà, visto che si tratta di una delle più celebri in senso assoluto e il rischio di una sterile mitizzazione è sempre dietro l’angolo. Tutto comincia nel 1776 quando il signor Dubois con i suoi figli fonda l’omonima cantina Dubois Père & Fils, in cui arriva dall’Alsazia, come collaboratore, Nicolas Schreider, il quale in seguito decide di rilevare la proprietà. [Leggi di più…] infoBrut Premier, Louis Roederer
