Francesco Fabbretti

storie di vini e viticoltori

Siena

Brunello di Montalcino Riserva 2013, Gianni Brunelli – Azienda Agraria Le Chiuse Di Sotto

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Quando si tenta di raccontare l’evoluzione del Brunello di Montalcino nel corso degli ultimi 40 anni, uno dei nomi che personalmente ritengo imprescindibile è quello di Gianni Brunelli e della sua azienda vitivinicola. Anche se, sfortunatamente, la storia d’amore tra Montalcino e questo viticoltore è durata appena una ventina d’anni e si è conclusa prematuramente con la sua scomparsa, i valori espressi resistono al tempo, grazie alla perseveranza della moglie di Gianni, Laura, che oggi continua a guidare la cantina con la stessa determinazione. [Leggi di più…] infoBrunello di Montalcino Riserva 2013, Gianni Brunelli – Azienda Agraria Le Chiuse Di Sotto

Rosso di Montalcino Rossofonte 2016, Ciacci Piccolomini d’Aragona

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La storia della cantina Ciacci Piccolomini d’Aragona inizia nel XVII secolo quando il Vescovo di Montalcino e Abate dell’Abbazia di Sant’Antimo, Fabius de’ Vecchis, edifica un palazzo vescovile a Castelnuovo dell’Abate, nel quadrante sudorientale dell’attuale areale del Brunello di Montalcino docg. Dopo la morte del Vescovo, il palazzo e i possedimenti terrieri collegati vengono acquistati e rivenduti fino alla metà del ‘900 quando finalmente entrano in possesso della famiglia Ciacci che, poco dopo, si imparenta con la famiglia Piccolomini d’Aragona, discendente di Papa Pio II. [Leggi di più…] infoRosso di Montalcino Rossofonte 2016, Ciacci Piccolomini d’Aragona

Chianti Classico 2016, Azienda Agricola Caparsa

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Non si può parlare di Radda in Chianti senza riflettere sul fatto che questa zona, nel cuore del Chianti Classico, è stata per molto tempo sottostimata per via della sua eccessiva altitudine. Questa condizione morfologica consentiva con molta difficoltà al Sangiovese di maturare adeguatamente e così i vini di Radda erano considerati quasi sempre troppo esili, leggermente scarsi di materia. [Leggi di più…] infoChianti Classico 2016, Azienda Agricola Caparsa

Campo di Tenaglia 2018, Tenuta di Trinoro

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La Tenuta di Trinoro, una delle più celebri cantine italiane, si trova a Sarteano, 80 chilometri a sud di Siena, in un lembo di terra quasi al confine tra Toscana, Umbria e Lazio. Qui il vulcanico Andrea Franchetti stabilì la sua prima cantina con la stessa visione sperimentale con cui in precedenza, a partire dagli anni ’60, aveva fondato ristoranti a New York nell’East Village e si era dedicato alla importazione dei vini italiani negli Stati Uniti. [Leggi di più…] infoCampo di Tenaglia 2018, Tenuta di Trinoro

Chianti Classico Riserva 2010, Badia a Coltibuono

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La storia della Badia (Abbazia) a Coltibuono è molto antica: venne edificata intorno alla chiesa di San Lorenzo a Coltibuono, nella seconda metà dell’XI secolo, prendendo il nome di Badia a Cultusboni, dal Latino cultus (agricoltura) e bonus (buona), che raccontava come quelle terre avessero una particolare vocazione per l’agricoltura. Infatti, l’opera dei monaci vallombrosani, gli abitanti della Badia, fu incentrata sul rilancio di un’agricoltura, basata principalmente sulla produzione di olio e vino, la stessa condotta molto prima di loro da Etruschi e i Romani fino al 300 a.C.. [Leggi di più…] infoChianti Classico Riserva 2010, Badia a Coltibuono

Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2010, Marchesi Frescobaldi

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Pochi brand di vino al mondo possono vantare una storia di oltre sette secoli, come quella che appartiene alla famiglia Frescobaldi, uno dei più illustri portabandiera del made in Italy enologico nel mondo. I Frescobaldi, in fatti, sono una famiglia i cui primi esponenti si trasferirono dalla Val di Pesa, dove possedevano terreni tra cui la tenuta di Castiglioni (il loro più antico possedimento agricolo), a Firenze intorno all’anno 1000. [Leggi di più…] infoBrunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento 2010, Marchesi Frescobaldi

Il Guercio 2018, Tenuta Carleone di Castiglioni

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L’imprenditore austriaco Karl Egger conosceva da diversi anni il territorio chiantigiano, essendo solito passarvi le vacanze assieme alla sua famiglia. Pian piano Egger finì per innamorarsi di quei luoghi e decise di fondarvi, nel 2012, un’azienda agricola, con 100 ettari di terreni, nel territorio di Radda, la celeberrima sottozona del Chianti Classico, tra Firenze e Siena. [Leggi di più…] infoIl Guercio 2018, Tenuta Carleone di Castiglioni

Chianti Classico Gran Selezione Il Puro 2015, Castello di Volpaia

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L’esistenza del Castello di Volpaia è documentata già in una scrittura fiscale del 1172: si tratta di un castello sorto intorno al 10° secolo, in una zona di frontiera tra Firenze e Siena, per proteggere i confini fiorentini dalla sua posizione strategica, su un’altura tra due piccole vallate. [Leggi di più…] infoChianti Classico Gran Selezione Il Puro 2015, Castello di Volpaia

Grandi Annate 2015, Avignonesi

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Era il 1974 quando la famiglia Avignonesi fondò l’omonima cantina a Valiano di Montepulciano, in provincia di Siena. Nonostante, col tempo, la cantina si fosse fatta apprezzare, come una delle produttrici di maggior prestigio dell’area del Nobile di Montepulciano DOCG, la famiglia decise di venderla. [Leggi di più…] infoGrandi Annate 2015, Avignonesi

Uno 2016, Tenuta Carleone di Castiglioni

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The Austrian entrepreneur Karl Egger had known the Chianti territory for several years, being used to spend the holidays there, with his family. Slowly Egger fell in love with those places and decided to establish, in 2012, a farm, with 100 hectares of land, in the territory of Radda, the famous sub-area of Chianti Classico, between Florence and Siena. [Leggi di più…] infoUno 2016, Tenuta Carleone di Castiglioni

Chianti Classico Riserva Il Campitello 2015, Monteraponi

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The first historical sources, dating back to the 10th century, speak of the Poggio di Monteraponi, in the heart of the Chianti Classico territory, on which stood the homonymous village. Right in this enclave, which already at the time owned cellars for wine production, under the Poggio’s tower, now stands the farm Monteraponi, founded in 1974 and still managed by Michele Braganti. [Leggi di più…] infoChianti Classico Riserva Il Campitello 2015, Monteraponi

Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2016, Avignonesi

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Avignonesi winery was founded in 1974, by the homonymous family, in Valiano, in the province of Siena, in the production area of the Nobile di Montepulciano wine. Although the work of the property had been rich in satisfaction from the beginning, in 2009 it was decided to sell the winery to Virginie Saverys, a young Belgian lawyer who, after her legal successes, had moved to Tuscany in 2007. [Leggi di più…] infoNobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2016, Avignonesi

Le Cupole di Trinoro 2018, Tenuta di Trinoro

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Il genio e l’intraprendenza di Andrea Franchetti sono ben rappresentati dai suoi famosi vini sul vulcano dell’Etna e in Val d’Orcia in Toscana: il famoso Franchetti e l’iconico Tenuta di Trinoro. [Leggi di più…] infoLe Cupole di Trinoro 2018, Tenuta di Trinoro

Riecine 2013, Riecine

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Riecine è il nome di un borgo medievale, situato nel cuore del Chianti Classico, a Gaiole, la cui particolare vocazione vitivinicola è stata sviluppata dai coniugi Dunkley, a partire dal 1971. L’omonima azienda vinicola, dopo aver conquistato abbastanza rapidamente la fama di “Specialista di Sangiovese ”, l’ha mantenuta inalterata fino ad oggi, [Leggi di più…] infoRiecine 2013, Riecine

Chianti Classico Gran Selezione 2013, Capannelle

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La cantina Capannelle nasce da un’idea dell’imprenditore romano Raffaele Rossetti che, nel 1974, acquistò un antico casale seicentesco nel cuore del Chianti Classico, a Gaiole, e 10 ettari e mezzo di vigneto. [Leggi di più…] infoChianti Classico Gran Selezione 2013, Capannelle

Chianti Classico Riserva 2013, Castell’in Villa

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Castell’in Villa is a small Tuscan village located in Felsina Berardenga from the province of Siena, in Chianti Classico area, originating from a small town of 13th century. Currently it is the seat of the homonymous company, purchased in 1967 by Riccardo Pignatelli della Leonessa [Leggi di più…] infoChianti Classico Riserva 2013, Castell’in Villa

Percarlo 2015, Fattoria San Giusto a Rentennano

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Percarlo è il vino simbolo della Fattoria San Giusto a Rentennano. Serve molto lavoro per produrlo, soprattutto in vigna: [Leggi di più…] infoPercarlo 2015, Fattoria San Giusto a Rentennano

Chianti Classico Riserva Le Baròncole 2016, Fattoria San Giusto a Rentennano

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La Fattoria di San Giusto si trova a Gaiole, una delle areali più famose del Chianti Classico. I suoi vigneti erano famosi fin dall’antichità e nel 1200, al suo interno, fu costruito un castello che oggi ospita le cantine. [Leggi di più…] infoChianti Classico Riserva Le Baròncole 2016, Fattoria San Giusto a Rentennano

I Sodi di San Niccolò 2016, Castellare di Castellina

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Tra i vini prodotti da Castellare, questo I Sodi di San Niccolò gioca un ruolo di primo piano poiché è il loro vino più emblematico. Il suo nome deriva dalla fusione tra il nome del vigneto (San Niccolò) e il nome toscano per i terreni duri e rigidi da lavorare (Sodi). [Leggi di più…] infoI Sodi di San Niccolò 2016, Castellare di Castellina

Bianco di Trinoro 2018, Tenuta di Trinoro

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When Andrea Franchetti decided that he was going to make wine, he didn’t know at all vineyard and cellar wine making practices. To fill this gap he left in the late ’80s for Bordeaux, to get acquainted with who was then the recognized as masters of world wine production. [Leggi di più…] infoBianco di Trinoro 2018, Tenuta di Trinoro

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