Raccontare della viticultura del Carso ignorando la figura di Benjamin Zidarich è un esercizio teorico piuttosto complicato, visto il simbiotico legame che tiene unita la prima al secondo e che inizia ufficialmente 1988, quando il viticoltore eredita dal padre il mezzo ettaro di terra vitato. [Leggi di più…] infoRuje 2015, Zidarich
